Lardo di Suino Al Mirto Trancio 400gr

6,09
12,18 pro kg

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Prodotto di salumeria a stagionatura limitata.

Zona di produzione: Sardegna.

Prodotto derivante da suini allevati ed ingrassati in modo specifico per ottenere lo spessore adeguato del lardo.

Verzehrmethode: Für ein besseres Erlebnis empfehlen wir, das Produkt mindestens eine Stunde vor dem Verzehr zu öffnen.

Produziert von: Salumificio Su Sirboni
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CODE: bb88ef6db69c5806204bc6dab484ca4f Kategorie:

Weitere Informationen

Gewicht 0,5 kg
Zutaten:

Lardo di Suino, Sale, Spezie (Foglie di Mirto) e Aromi.
Antiossidanti E300.
Conservanti E250, E252.

Salumificio Su Sirboni

WORK RESPECT PASSION - EINE FAMILIENTRADITION

Die Familie ist der Ausgangspunkt unseres Zugehörigkeitsgebietes: Sardinien. Unsere Wurstwarenfabrik ist auf jeden Fall bestrebt, eine starke Verbindung zum Ursprung und zur Tradition von Systemen, Beziehungen und zur Weiterentwicklung von Technologien aufrechtzuerhalten. Der Wissenstransfer in der Familie wie im Unternehmen führt immer zu hervorragenden Ergebnissen und ermöglicht ein konstantes Wachstum nicht nur der Struktur, sondern auch der Verarbeitungsmethoden. Unsere Unternehmensphilosophie zielt daher darauf ab, den Arbeitsansatz und die sardische Kultur der Zubereitung von Wurstwaren auch in ganz Italien und der Welt so weit wie möglich zu exportieren.

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Arbeit ist ein grundlegender Aspekt in unserem Geschäftsprozess. Mitarbeiter, Mitarbeiter, junge Auszubildende kennen unsere Philosophie von Anfang an und treten leicht in Symbiose mit dem Geist von ein (die meisten von ihnen wohnen auf dem Territorium) Salumificio Su Sirboni. Beruf und Familie sind die Eckpfeiler unserer Produktionskette.

Ziel ist es, Wurstwaren nach dem traditionellen sardischen Rezept herzustellen und das Fleisch in absoluter Lebensmittelsicherheit und -hygiene zu verarbeiten, um die Qualität des Produkts und die Gesundheit von Verbraucher und Kunde zu schützen. Probleme bezüglich Fleisch, Verarbeitungszeiten und Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen werden immer akribisch behandelt.

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