Lu Nieddu Colli del Limbara IGT 750ml

24,42
32,56 pro Liter

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Beratender Önologe: Gianni Menotti

Ertrag pro Pflanze: weniger als 1 kg

Anbaugebiet: Von einem einzigen Weinberg in Sant'Antonio di Gallura, 400 Meter über dem Meeresspiegel

Lese: Ausschließlich von Hand, Anfang Oktober mit Traubenselektion in 20 kg Kisten

Trainingssystem: Spornkordon

Trauben: Caricagiola, Pascale, Cannonau, Dolcetto, Barbera, Cabernet Franc

Alter des Weinbergs: 85 Jahre

Vinifikation: Die Trauben werden gemahlen und zusammen mit der Gärung in Stahl vinifiziert.

Ausbau: Der Wein reift 12 Monate in französischen Barriques.

Geschmack und Parfums
Scharlachrot mit Anklängen von Vanille und roten Früchten in der Nase, leicht würzig, weich am Gaumen und begleitet von einem eleganten Geschmack.

Alkoholgehalt: 14%

8 verfügbar

Produziert von: Vini Jankara
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COD: 726452014029 Kategorie: Etikett: ,

Anerkennungen

  • Lu Nieddu Colli del Limbara IGT 2013 Bibenda Punktzahl: 4 Bündel
  • Lu Nieddu Colli del Limbara IGT 2013 Veronelli Score: 91 Punkte
  • Lu Nieddu Colli del Limbara IGT 2014 Bibenda Punktzahl: 4 Bündel
  • Lu Nieddu Colli del Limbara IGT 2014 Veronelli Score: 90 Punkte
  • Lu Nieddu Colli del Limbara IGT 2015 Wine Advocate Punktzahl: 90 Punkte

Weitere Informationen

Gewicht 1.25 kg

Jankara Weine

Jankara wurde in 2006 gegründet, dem Jahr, in dem Renato und Angela Spanu 8-Hektar unberührtes Land in der prestigeträchtigen "Vena di San Leonardo" in den Hügeln der Alta Gallura kauften.

Im 2008 wurden die ersten 4-Hektar vollständig mit Vermentino-Trauben bepflanzt.

In 2013 trafen Renato und Angela zwei langjährige Freunde, die Chefs and Restaurateurs Angelo und Denise Elia, die Eigentümer der renommierten Casa D'Angelo-Restaurants in Florida. Eine Zusammenarbeit, die geboren wurde, um Jankara auf ein neues, ehrgeiziges Niveau zu bringen.

Eine tiefe Leidenschaft für Sardinien und insbesondere für seine Gallura veranlasste Renato und seine Frau Angela, den Traum zu verwirklichen, einen Wein von ausgezeichneter Qualität zu produzieren und die Schönheit und den Reichtum der Berge und der Granitböden der Gallura zu fördern Welt.

Nach vielen Opfern und harter Arbeit haben Renato und Angela mit Hilfe ihrer neuen Partner Angelo und Denise "Jankara" kreiert: ein wahrer Ausdruck ihrer Liebe zum Wein und zum alten Land der Gallura.

Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks schonend gepresst und fermentiert, wobei die Fermentationstemperaturen ständig kontrolliert und reguliert werden, um die Bildung intensiver Aromen und Komplexität im Wein weiter zu begünstigen.

Nach einer Reifezeit von 6 Monaten wird der Wein in Flaschen abgefüllt und weitere zwei Monate gelagert, bevor er in den Verkehr gebracht wird.

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