Weitere Informationen
| Gewicht | 0.3 kg |
|---|---|
| Zutaten: | Zitronenpüree, Saft und Schale, Zucker |
| Durchschnittliche Nährwerte (pro 100gr) | Energie (Kj / Kcal) 1177/281 |
Zitronenmarmelade 230gr
6,08€
26,43€ al Kg
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PRODUKTIVER PROZESS
Kochen bei niedrigen Temperaturen (max. 60 ° C) und niedrigem Druck, die es ermöglichen, den Geschmack der in frischen Früchten natürlich vorhandenen Nähreigenschaften zu bewahren
HERKUNFT DER FRÜCHTE
Sardinien (IT)
ERHALTUNGSZEIT
4 Jahre
LAGERUNGSMETHODE
Von direktem Licht und Wärmequellen fernhalten. Nach dem Öffnen der Packung im Kühlschrank lagern (0°-4°C) und innerhalb weniger Tage aufbrauchen
DESTINATION
Das Produkt ist zum direkten Verzehr oder als Zutat in anderen Lebensmitteln bestimmt
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Aussehen, Farbe, Geruch und Geschmack: süß, fruchttypisch im richtigen Reifegrad und frei von Fremdnoten
Bresca Dorada
"Wir sind Bienen und Honig, Myrte und Zitrusfrüchte, Mastix und Rosmarin, wir sind Mistralwind und heißer Schirokko, wir fesseln die Sommerschönheit und einsame Herbstromantik, wir sind Paolo, Enrico, wir sind unsere Familie, wir sind unser Land: die Sardinien ".
Bresca Dorada es gibt die aufrichtige Reflexion derer zurück, die es gegründet und dreißig Jahre lang geleitet haben. Das Unternehmen wurde 1986 gegründet und ist seitdem immer in vollem Respekt vor dem Territorium, der gastronomischen Tradition und der Ethik der Insel gewachsen, um einen authentischen, schmackhaften und echten sardischen Geist mit einem Lächeln auf den Tisch zu bringen der Mund.
1990 wurde die Idee geboren, den Myrtenlikör abzufüllen, den beliebtesten unter den sardischen Likören, aber der Anfang der Geschichte "Bresca Dorada„Ist anders, es riecht nach Blumen und hat einen Honiggeschmack. Paolo Melis und Enrico Diana haben Imkerfamilien hinter sich und das Vermögen des Unternehmens basiert auf Honig.
Die 7 duftenden Hektar mediterranen Gestrüpps, die später zu einer tugendhaften und geliebten Gesellschaft werden, scheinen sofort eine Oase zu sein, ein duftendes Paradies überraschender Essenzen: die Bienen mögen es, Paolo und Enrico mögen es.
Das Land wird gekauft, bewohnt, geliebt. Dort wird seit Jahren hervorragender Honig produziert. Erst einige Zeit später vermischt sich der Honig mit der Myrte und das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Produkt, einzigartig, balsamisch, duftend, cremig, kurz gesagt, es ist der signierte Red Mirto di Sardegna. Bresca Dorada.
Seitdem hat das Unternehmen nie müde, zu experimentieren und in sich selbst zu investieren. Die Auswahl an Likören ist überraschend: Mirto Rosso, Mirto Verde, Mirto Amaro, Arangiu, Limoncino, Figu Morisca, Matafalùa, Fil'e Ferru, aber auch Honig, Marmeladen, Marmeladen und Fruchtkompotte, aromatisierte Salze, Feigencreme 'Indien, Cotognette, Orangensaft und Myrtenbeeren.
Alle mit einem sorgfältigen Respekt für den ökologischen Landbau und mit großem Respekt für das Gebiet, in dem sich das Unternehmen befindet.
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