Nieddera Rosato Isola dei Nuraghi IGT

8,54
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Un vitigno di antichissime origini e il desiderio di renderlo protagonista. Le uve Nieddera, ricchezza esclusiva del Sinis, sono il segreto di un vino unico al mondo, perfetto portabandiera di qualità e amore per la propria terra.

Il profumo è di fiori e di frutti, delicato e intenso, il sapore vivace ed equilibrato. Il suo colore affascina al primo sguardo ma conquista quando unito al gusto. Adora le grigliate di pesce e le zuppe, ma strizza il calice anche agli antipasti e alle carni bianche.

Trauben
Nieddera, altre uve rosse della zona.

Produktionsbereich
Valle del Fiume Tirso, Penisola del Sinis.

Höhe
Ein paar Meter über dem Meeresspiegel

Klima
Mittelmeerraum mit milden Wintern, begrenzten Niederschlägen und sehr heißen und windigen Sommern.

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Bodencharakter
Sabbioso, leggermente argilloso.

Rebenzüchtung
Impianti a spalliera (guyot).

Traubenertrag pro Hektar
90 Doppelzentner.

Weinbereitung
Pigiadiraspatura, macerazione delle bucce per 12/24 ore, estrazione del mosto rosato e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C).

Verfeinerung
In acciaio alcuni mesi. Da consumarsi preferibilmente giovane.

Farbe
Rosato intenso, carminio con riflessi violacei.

Parfüm
Delicato e intenso, fruttato e floreale.

Geschmack
Morbido, fresco, vivace e equilibrato.

Serviertemperatur
8-10 ° C.

Pairings
Servito fresco, accompagna zuppe e grigliate di pesce, minestre, antipasti e carni bianche.

Erntezeit
Seconda e terza decade settembre.

Breite
Lt 0,75

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Produziert von: Azienda Vinicola Attilio Contini
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CODE: 8006256000490 Kategorie: Etikett: ,

Beschreibung

Nieddera rosato Valle del Tirso IGT 2016

  • 91 punti – Annuario dei migliori vini Italiani 2018 – Luca Maroni

Nieddera rosato Valle del Tirso IGT 2013

  • Commended International Wine Challenge 2014
  • Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2014
  • Medaglia d’oro Concours Mondial de Bruxelles 2014

Nieddera rosato Valle del Tirso IGT 2012

  • Medaglia d’argento Mundus Vini concorso enologico internazionale 2013

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Nieddera rosato Valle del Tirso IGT 2011

  • Diploma di merito 1° Concorso Enologico naz. Vini Rosati d’Italia

Nieddera rosato Valle del Tirso IGT 2010

  • Diploma di Gran Menzione Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2011

Nieddera rosato Valle del Tirso IGT 2009

  • Oscar Qualità Prezzo Gambero rosso 2009

Nieddera rosato Valle del Tirso IGT 2005

  • I vini rosati del Gambero rosso

Nieddera rosato Valle Tirso IGT 2005

  • Etichetta ottimo rapporto qualità/prezzo Guida al vino quotidiano – Slow food

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Weitere Informationen

Gewicht 1,4 kg

Azienda Vinicola Attilio Contini

Zuerst Salvatore, dann Attilio, heute Paolo und seine Neffen Alessandro und Mauro: Das Weingut Contini ist zu den Weinen und Erfolgen gewachsen, die es durch die Leidenschaft und das Engagement von vier Generationen großartig gemacht haben. Seit beinahe 120-Jahren prägt ein einziger roter Faden, vertreten durch Vernaccia di Oristano, die Arbeit der Firma Contini. Im Laufe der Jahre kamen Vernaccia und andere wichtige Produktionen hinzu: die historische Nieddera-Rebe, die traditionellen Vermentino und Cannonau, die erfolgreichen Experimente wie Karmis, Attilio und die Bio-Mamaioa. Heute produziert das Unternehmen ein komplettes Weinsortiment, mit dem es in Italien und im Ausland präsent ist. Es hört nicht auf, sich zu entwickeln, sowohl in der Weinherstellung als auch in den Ideen. Deswegen widersetzen sich die Contini-Weine dem Wetter, denn es sind Weine, die für immer lieben und in Erinnerung bleiben.

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Die lange Geschichte des Unternehmens Contini beginnt in 1898 dank Salvatore Contini und seinem unternehmerischen Instinkt. Der Wein der Zeit war Vernaccia und Salvatore widmete sich völlig seiner Aufwertung. Die zukünftigen Erfolge gaben ihm Anlass: Salvatore erhielt bei der 1912 International Exposition in Mailand die Goldmedaille für die Produktion von Vernaccia di Oristano, dem ersten Wein in Sardinien, der ab der 1971-Ernte die kontrollierte Herkunftsbezeichnung erhielt.

In den 30-Jahren wurde Salvatore von seinem Sohn Attilio begleitet, der am Vorabend des Zweiten Weltkriegs die Leitung der Aktivität übernahm. In den Jahren 60 wurde das Unternehmen, das bis dahin eine Familie war, auch durch die Übernahme von lokalen Trauben, die die Produktionskapazität erhöhten, konsolidiert. Die 80-Jahre stellen einen Wendepunkt für die Tätigkeit der Weinkellerei dar, da die vielen historischen und sozialen Veränderungen den Rhythmus des Lebens der Verbraucher beeinflussen. In dieser Übergangsphase identifizieren die Contini eine wichtige Wachstumsmöglichkeit. Das Weingut beginnt mit der Produktion neuer Weine, die sich an ein jüngeres und dynamischeres Publikum richten, ohne dabei die Verbindung zum sardischen Territorium zu vernachlässigen. Die lange Geschichte des Weinguts geht weiter.

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