Nieddera Rosato Isola dei Nuraghi IGT

9,49
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Eine Rebe alten Ursprungs und der Wunsch, sie zum Protagonisten zu machen. Nieddera-Trauben, der exklusive Reichtum von Sinis, sind das Geheimnis eines weltweit einzigartigen Weins, der perfekte Träger von Qualität und Liebe zu ihrem Land.

Das Parfüm besteht aus Blumen und Früchten, zart und intensiv, der lebendige und ausgewogene Geschmack. Seine Farbe fasziniert auf den ersten Blick, erobert aber in Kombination mit dem Geschmack. Er liebt gegrillten Fisch und Suppen, drückt aber auch das Glas mit Vorspeisen und weißem Fleisch aus.

Trauben
Nieddera, andere rote Trauben aus der Region.

Produktionsbereich
Tal des Tirso-Flusses, Sinis-Halbinsel.

Höhe
Ein paar Meter über dem Meeresspiegel

Klima
Mediterran, mit milden Wintern, begrenzten Niederschlägen und sehr heißen und luftigen Sommern.

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Bodencharakter
Sandy, leicht lehmig.

Weinzucht
Spaliersysteme (Guyot).

Traubenertrag pro Hektar
90 Zentner.

Weinbereitung
Press-Destemming, Mazeration auf den Häuten für 12/24 Stunden, Extraktion des rosa Mosts und Fermentation bei kontrollierter Temperatur (16-18 ° C).

Verfeinerung
Einige Monate in Stahl. Am besten jung verzehren.

Farbe
Intensiver Rosé, karminrot mit violetten Reflexen.

Parfüm
Zart und intensiv, fruchtig und blumig.

Geschmack
Weich, frisch, lebendig und ausgewogen.

Serviertemperatur
8-10 ° C.

Pairings
Frisch serviert, begleitet es Suppen und gegrillten Fisch, Suppen, Vorspeisen und weißes Fleisch.

Erntezeit
Zweiter und dritter Tag im September.

Breite
Lt 0,75

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Produziert von: Azienda Vinicola Attilio Contini
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COD: 8006256000490 Kategorie: Etikett: ,

Anerkennungen

Nieddera rosé Valle del Tirso IGT 2016

  • 91 Punkte - Jahrbuch der besten italienischen Weine 2018 - Luca Maroni

Nieddera rosé Valle del Tirso IGT 2013

  • Empfohlene internationale Weinherausforderung 2014
  • Bronzemedaille Dekanter World Wine Awards 2014
  • Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2014

Nieddera rosé Valle del Tirso IGT 2012

  • Silbermedaille Mundus Vini internationaler Weinwettbewerb 2013

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Nieddera rosé Valle del Tirso IGT 2011

  • Verdienstdiplom 1. Nationaler Weinwettbewerb Roséweine aus Italien

Nieddera rosé Valle del Tirso IGT 2010

  • Diploma of Great Mention Vinitaly Internationaler Weinwettbewerb 2011

Nieddera rosé Valle del Tirso IGT 2009

  • Oscar Qualitätspreis Rote Garnele 2009

Nieddera rosé Valle del Tirso IGT 2005

  • Roséweine von Gambero Rosso

Nieddera rosé Valle Tirso IGT 2005

  • Hervorragendes Preis- / Leistungsverhältnis. Leitfaden für den täglichen Wein - Slow Food

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Weitere Informationen

Gewicht 1.4 kg

Azienda Vinicola Attilio Contini

Zuerst Salvatore, dann Attilio, heute Paolo und seine Neffen Alessandro und Mauro: Das Weingut Contini ist zu den Weinen und Erfolgen gewachsen, die es durch die Leidenschaft und das Engagement von vier Generationen großartig gemacht haben. Seit beinahe 120-Jahren prägt ein einziger roter Faden, vertreten durch Vernaccia di Oristano, die Arbeit der Firma Contini. Im Laufe der Jahre kamen Vernaccia und andere wichtige Produktionen hinzu: die historische Nieddera-Rebe, die traditionellen Vermentino und Cannonau, die erfolgreichen Experimente wie Karmis, Attilio und die Bio-Mamaioa. Heute produziert das Unternehmen ein komplettes Weinsortiment, mit dem es in Italien und im Ausland präsent ist. Es hört nicht auf, sich zu entwickeln, sowohl in der Weinherstellung als auch in den Ideen. Deswegen widersetzen sich die Contini-Weine dem Wetter, denn es sind Weine, die für immer lieben und in Erinnerung bleiben.

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Die lange Geschichte des Unternehmens Contini beginnt in 1898 dank Salvatore Contini und seinem unternehmerischen Instinkt. Der Wein der Zeit war Vernaccia und Salvatore widmete sich völlig seiner Aufwertung. Die zukünftigen Erfolge gaben ihm Anlass: Salvatore erhielt bei der 1912 International Exposition in Mailand die Goldmedaille für die Produktion von Vernaccia di Oristano, dem ersten Wein in Sardinien, der ab der 1971-Ernte die kontrollierte Herkunftsbezeichnung erhielt.

In den 30-Jahren wurde Salvatore von seinem Sohn Attilio begleitet, der am Vorabend des Zweiten Weltkriegs die Leitung der Aktivität übernahm. In den Jahren 60 wurde das Unternehmen, das bis dahin eine Familie war, auch durch die Übernahme von lokalen Trauben, die die Produktionskapazität erhöhten, konsolidiert. Die 80-Jahre stellen einen Wendepunkt für die Tätigkeit der Weinkellerei dar, da die vielen historischen und sozialen Veränderungen den Rhythmus des Lebens der Verbraucher beeinflussen. In dieser Übergangsphase identifizieren die Contini eine wichtige Wachstumsmöglichkeit. Das Weingut beginnt mit der Produktion neuer Weine, die sich an ein jüngeres und dynamischeres Publikum richten, ohne dabei die Verbindung zum sardischen Territorium zu vernachlässigen. Die lange Geschichte des Weinguts geht weiter.

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