Beschreibung
AIPO Silber 2019
- 2. Platz
AIFO 2019
- 2. Platz
Slow Food 2018 - Ausgewähltes Unternehmen
- "Großartiges Öl"
GOLD - 50% BIER, 30% RÀMINE, 20% RUJU 50cl
15,89€
31,78€ pro Liter
oder in 3-Rate da 5,30€ zinsfrei mit PayPal
Oro ist eine Mischung, die unsere drei Birde-Linien Ràmine und Ruju zusammenbringt und von uns kreiert wurde, um ein Olivenöl anzubieten, das sich vielseitig an verschiedene kulinarische Kontexte anpassen kann.
Organoleptische Hinweise:
Noten von Mandeln und Noten von reifen Oliven. Harmonisches Öl.
Serviervorschlag:
Bruschetta, Lachs und Risotto.
Weitere Informationen
| Gewicht | 0.97 kg |
|---|---|
| Chemische Analyse: | Säure: 0,15% - K232: 1,7 - K268: 0,13 |
Olio Gariga
Natives Olivenöl extra 'Gariga' kommt von der Leidenschaft, dem ständigen Studium und dem Wunsch, qualitativ hochwertige Produkte auf Sardinien herzustellen.
Es ist eine State-of-the-Art-Realität in der Ölwelt auf nationaler und internationaler Ebene, die alle hohen Qualitätskriterien durch eine Ölmühle der neuesten Generation von Mori-Tem (dem unbestrittenen Führer für die Transformation von Spitzenleistungen) erfüllt. Verarbeitung von Oliven innerhalb von 4-Stunden ab der Ernte mit einer 2-Anlagenphase, kontrollierter Temperatur, Filtration und Öllagerung unter Stickstoff.
Der Kontakt zu den wichtigsten universitären Forschungszentren im Bereich Öl ist konstant. Daher ist es das Ziel des Unternehmens, einen Qualitätspfad zu verfolgen, der ständig auf Innovation und sorgfältige wissenschaftliche Forschung abzielt.
Unser Öl heißt "Gariga", eine typische mediterrane Vegetation am Fuße des Berges. Und direkt am Fuße der Berge von Sardinien befinden sich unsere Olivenhainen.
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