Il Giglio Dolci di Sardegna
Il Giglio Dolci di Sardegna ist das zweite Kapitel einer Geschichte, die im November 1996 in Sennori im Herzen von Romangia in einer kleinen Handwerkswerkstatt beginnt, in der die Familie Zene beschließt, ihre Leidenschaft zu verwirklichen, indem sie mit der Produktion sardischer Süßigkeiten beginnt.
Seitdem hat das Unternehmen als erste Inspirationsquelle das Diktat der alten Familienrezepte übernommen und die traditionellen Süßwaren neu interpretiert, erneuert und perfektioniert. Dabei wurden einfache Zutaten des gastronomischen Erbes wie Mandeln, Rosinen oder Honig kombiniert, um Form zu verleihen zu Produkten, die inhärente Bedeutungen und Werte der lokalen Kultur enthalten.
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